セミナー詳細
日時
2021年1月9日（土） 14：00〜16：30（13：30開場）
場所
文京区民センター ２ーA会議室
東京都文京区本郷４丁目１５−１４
参加費
無料
定員
100名（新型コロナウイルス感染症拡大防止のため会場参加人数を制限いたします）
※Zoomでの配信実施いたします。
詳細は、お申込後にご連絡いたします。
テーマ
逆境をも乗り越える一貫経営
内容
それまで寿司屋にはなかった「食べ放題」メニューを導入するなど、 ユニークな店舗展開で知られる「築地玉寿司」。 関東大震災を機に築地で創業、昭和の時代に店舗を急拡大するも、 バブル崩壊で大きな負債を負い、 今では想像もつかないほどの危機的な財務状況に陥ってしまいます。
そのタイミングで家業を引き継いだ中野里陽平社長は4代目。 彼が達成した奇跡とも言えるV字回復の原動力は何なのか。 留学で学んだチーム作りの大切さや、 銀行やテナント会社との苦しい折衝など、 熱意のこもる中野里社長の言葉をぜひお聞きください。
講師
中野里 陽平氏
東京都晴海倫理法人会 副会長
株式会社玉寿司 代表取締役社長
プロフィール
昭和47年 8月18日 東京築地生まれ
平成 7年 学習院大学法学部政治学科卒業(大学時代は少林寺拳法部に入部。主将を務める)
平成 8年 米コロラド州University of Denver留学
平成11年 University of Denver,Hotel,Restaurant and Tourism Management 学位取得
平成11年11月 株式会社玉寿司入社
平成17年 2月 代表取締役社長就任(創業94年を迎える築地玉寿司4代目)
平成28年8月 グレートカンパニーアワード2016受賞。働く社員が誇りを感じる会社として表彰を受ける。
平成29年4月 玉寿司大学創設。技術力、接客力、人間性を備えた社員の育成に取り組む
現在、首都圏を中心に札幌、名古屋含め30店舗を展開中
